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janvier 2025

Une collab se prépare… La Brasserie du Comté s’associe à la Brasserie Dalons En cette fin d’année Thibaut s’est rendu chez nous dans l’arrière pays niçois, à plus de 1000m d’altitude afin de brasser une bière collaborative ! Il a emmené dans sa valise la levure endémique la « Fleur Jaune « , pour brasser une bière […]

La bière de Noël du Pays Niçois à partager (ou pas) en famille et entre amis… Base de bière ambrée aromatisée aux épices de Noël , légère et épicée. La Bière de Noël du Mercantour est ronde en bouche et délicatement parfumée au nez. Bière légère au gout torréfié, elle affiche une mousse souple, douce […]

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