La Pale Lager N°4
On vous présente notre N°4 , de notre gamme Classique ! La Pale Lager est de basse fermentation, onctueuse et légèrement amère.
Base de bière blonde fermentée selon un procédé plus lent et en basse température afin d’atteindre un goût plus clair et doux grâce au faible stress de température imposé à la levure.
L’utilisation de 3 variétés de houblons lui offre une richesse aromatique hors du commun. Fruitée, onctueuse aux délicats reflets dorés, sa dégustation se termine par une pointe d’amertume
Merci @franckspire pour la vidéo
… È ViVa !