L’IPA N°6, ou l’Incroyable Potion d’Aqui
Laissez nous vous présenter notre bière N°6 
, notre Indian Pale Ale du Mercantour. Bière de fermentation haute, fine et amère.
, notre Indian Pale Ale du Mercantour. Bière de fermentation haute, fine et amère.L’ajout de houblon à froid, en infusion, après la première fermentation lui procure finesse en bouche et amertume très prononcée. De la rondeur et de l’amertume pour un résultat équilibré entre malts clairs légèrement biscuités et une amertume verte et résineuse. Caractère floral bien trempé, évoquant l’eau de rose 
Nous aurions pu l’appeler « l’Incroyable Potion d’Aqui »! A déguster entre 6 et 8 degrés. Faites l’expérience !
Merci Franck Spire de Visual Kraft pour la vidéo 
