nos
ateliers
brassage
Venez découvrir l'art du brassage encadré par Laurent qui est à l'origine de la Brasserie, créée en 2012. Partagez une expérience aux portes du Mercantour et ainsi découvrir l'histoire de la Brasserie du Comté.
Cet atelier dure entre 4h et 5h.
Durant cette activité, 20 litres de bières seront brassés avec vous (environ 20 bouteilles de 75cl). Avant l’atelier, vous aurez la possibilité de visiter la brasserie suivie d’une dégustation de nos bières ou limonades/cola ainsi qu’une planche apéro formule 3 (charcuterie, fromages, olives & pain de nos montagnes).
1 mois sera nécessaire afin de laisser la fermentation faire le travail. Lorsque votre brassin est prêt, vous pourrez venir chercher votre réalisation soit au Homebox Nice-Carros (650 Route de la Baronne 06 Gattières) ou à la Brasserie à Saint Martin (Chem. de la Romegiero 06450 Saint-Martin-Vésubie).
Conditions de réservation :
Minimum 3 personnes et maximum 6 personnes
- 10h Rendez-vous à la boutique à Saint-Martin, prise du petit-déjeuner
- 11h Visite guidée
- 12h Atelier brassage
- 16h Dégustation de nos bières ou limonades/cola (3x10cl), planche apéro formule 3. A partir de 90€ TTC / pers
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